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  • [쿡웨어] 락앤락 쿡웨어에 적용되는 하드아노다이징이란 무엇인가요?

    락앤락 쿡웨어 표면에는 강고와 내식성, 내마모성 등을 탁원하게 만들기 위하여 ‘하드아노다이징 공법’을 적용합니다.

    하드아노다이징 공법이란, 물러서 쉽게 긁히는 알루미늄을 전기화학적 방법으로 단단한 ‘산화 알루미나막(세라믹과 동일한 성질)’으로 형성시키는 특수공법을 말합니다.

     

    [하드아노다이징] 공법 적용 시 특장점은 다음과 같습니다.

     

    1) 탁월한 코팅력
    알루미늄 표면에 하드아노다이징 공법을 적용하게 되면, 표면이 앵커구조가 되어 코팅액을 꽉 쥐고 있어 코팅력이 탁월해지며, 코팅이 오래 유지가 됩니다. 

     

    2) 열/마찰/염분 등에 대한 내식성
    하드아노다이징 공법은 표면의 내식성을 탁월하게 해주어 잦은 조리, 강한 세척에도 오래 사용할 수 있습니다.

     

    3) 오래 쓸 수 있는 내구성
    하드아노다이징을 통해 표면강도가 단단해지고, 내구성이 탁월해지므로 쿡웨어를 오랫동안 튼튼하게 활용 할 수 있습니다.

    보다 자세한 락앤락 쿡웨어 이야기는 락앤락 스토리에서 확인하실 수 있습니다.

     

    락앤락 스토리 4탄 [쿡웨어] 편 자세히보기

  • [쿡웨어] 프라이팬을 오래 사용할 수 있는 올바른 사용법 및 세척법이 있나요?

    네. 있습니다. 코팅 프라이팬의 올바른 사용법을 확인하시고 오래도록 안전하게 사용하세요~

     

    1. 처음 사용할 때
    세척 후 물을 2/3정도 붓고 끓여 버린 후, 가열하면서 물기를 잘 말려주세요. 식용유를 고루 두르고 키친타올로 구석구석 닦아주세요.   

     

    2. 요리할 때
    중불에서 2~3분 정도 예열하고 음식을 넣어 주세요. 

     

    3. 사용 후
    뜨거운 팬을 바로 찬물에 담그면 코팅이 벗겨지기 쉬워요! 미지근한 물로 세척하거나 키친타올로 닦아 보관하세요.  

     

    4. 세척법
    1) 식초 사용시 : 물과 식초를 1:1비율로 배합해 함께 끓인 후, 스폰지로 닦고 헹궈주세요.
    2) 베이킹 소다 사용시 : 뜨거운 물에 베이킹소다를 넣고 불린 후 스폰지로 닦고 헹궈주세요.